posté le 19-06-2008 à 08:35:34

Merci à toutes et tous

 

 

 

 Christine (cricou), Christine (biscotte),Florence (lacalobra) Rose (rosetina),Marishka, Sélène,Lola (lolabreizh),Maurane, Patricia (sarkia), tibiloutte62, féline, Marina (gifsmarina),esuna, Coco (coconuts) pour ne pas en oublier tous ceux ou celles qui en visitant mon blog mettront peut être un com'(ce n'est pas une obligation), je vous remercie pour tout ces témoignages d'amitié, qui  me touchent au fond du coeur,et qui m'ont fait verser des larmes, je sais que ce que je fait c'est à dire faire un article tous les mois sur ma pépette qui allait avoir 35 ans mais c'est quand même ma pépette, entretien la tristesse, mais je ne peux m'empécher de le faire, donc le 18 de chaque mois vous y aurez droit, et ceci jusqu'à la fin de mes jours ou du moins tant que je pourrais faire mon blog, heureusement il me reste 3 filles 1/2 pourquoi 1/2 parce que celle-ci et la fille de Jean Pierre mon second époux et  14 petits enfants dont 3 sont à J P  et 3 de plus sont en route, tout cela me remet un peu de baume au coeur, mais comme j'aurais aimé qu'elle puisse être là déjà pour ces enfants, puis assistait au mariage de sa petite soeur,elle avait déjà choisi sa robe pour ce jour là, et voir la naissance de ses petits neveux ou nièces ( 2 garçons le troisième ne connaissons pas le sexe) j'arrête là mon blabla je vous fait de gros bisous et vous souhaite une très bonne journée, je vais me préparer pour une nouvelle ballade.

 


 

 


vos petits mots

 

1. rosetina  le 19-06-2008 à 08:49:32  (mon ami(e))

Bonjour, moi aussi le 18 j'ai une pensée pour ma soeur Anouchka qui est décédée le 18 décembre dernier, cela fait six mois et je comprends que tu veuilles y penser encore plus à cette date.. gros bisous Eve..

2. creasonia  le 19-06-2008 à 08:53:24  (mon ami(e))

Bonjour Eve,
je viens te souhaiter une excellente journée en ce jeudi .
Hier on a eu droit au soleil , et aujourd'hui sniffff la pluie de nouveau .
Gros bisous Sonia

3. CRICROU  le 19-06-2008 à 09:59:12  (mon ami(e))

Coucou,
une journée entre soleil et pluie aujourd'hui. Je te souhaite une bonne balade et plein de jolies photos. Et nous serons là pour t'aider au moins moralement le 18 de chaque mois.
Bises.

4. SARKIA  le 19-06-2008 à 10:09:26  (mon ami(e))

KIKOU JE TE SOUHAITE BON JEUDI ICI SOUS LA PLUIE SNIFFFF BISOU

5. SARKIA  le 19-06-2008 à 10:16:59  (mon ami(e))

DE RIEN CE N EST QUE NORMAL BISOU

6. selene  le 19-06-2008 à 11:40:31  (mon ami(e))

Hebergeur d'images
je te fais un gros bisous! et jete souhaite beaucoup ,beaucoup de courage

7. Marishka  le 19-06-2008 à 11:42:14  (mon ami(e))

smiley_id117182Et oui, Rosetina et moi avons aussi rendez-vous tous les 18 de chaque mois, pour une pensée à notre sœur, Anouchka...
on n'oublie PAS !

8. maurane  le 19-06-2008 à 11:43:59  (mon ami(e))

Coucou
le soleil nous ayant laissé tomber!!
c'est avec la pluie que je viens te souhaiter une bonne journée
j'espère que tout va bien pour toi?
en ce qui me concerne je n'aie pas trop bien dormis
suite à la douleur surtout de mon doigt qui lui est trés abimé
je te fais de gros bisous
@ ce soir
Maurane

9. biscotte  le 19-06-2008 à 12:46:16  (mon ami(e))

Mais de rien ma Eve c'est normal.
Je te souhaite un bon jeudi et je te fais de gros bisous

10. coconuts  le 19-06-2008 à 13:41:48  (mon ami(e))

je te comprends bien c est dur bon courage ma douce! gros bisous a toi

11. jeanmi  le 19-06-2008 à 13:47:31  (mon ami(e))

Coucou,
merci pour ton passage sur mon blog.
Je te souhaite une agréable journée
bisous

12. anick  le 19-06-2008 à 21:16:33  (mon ami(e))

Bonsoir, merci beaucoup pour la photo du bel Adonis. De quoi faire de beaux rêves et rendre jaloux Damien, un peu de piquant relève le quotidien. Bonne nuit à bientôt Anick

13. creasonia  le 20-06-2008 à 10:22:55

Bonjour •:*°v°*:• Quelques clics sur mon clavier •:*v*:• et je me retrouve à partager

•:*v*:• quelques mots d'Amitiés avec toi •:*v*:• Aujourd'hui le ciel est bleu •:*v*:•

il va nous rendre heureux •:*v*:• Bisous et bonne journée Sonia :*v*:•

14. sarkia  le 20-06-2008 à 13:35:43  (mon ami(e))

un bon vendredi à toi, ici un petit rayon de soleil.

bisous

15. coconuts  le 20-06-2008 à 16:23:08  (mon ami(e))

coucou en passant Hebergeur d'images

 
 
 
posté le 18-06-2008 à 08:25:42

Poème dédier à ma fille disparue 18.01-18.06.2008

              A Christine....

 

 

           Comme un Amour tu étais

          Héroïne de nos pensées

      Rien ne t'arrétait.

      Image de notre vie

            Sans toi n'a pas de prix

Tu es partie

    Ignorant nos cris

          Nous t'aimons d'Amour

      Encore et toujours.

 



 


vos petits mots

 

1. selene  le 18-06-2008 à 08:55:10  (mon ami(e))

je ne peux imaginer ta peine, perdre un enfant .....non je peux pas, je veux pas y penser;mes enfants sont ma vie ,ma richesse. je ne peux alleger ta peine, mais sache que tu n'es pas seule, toute les mamans sont la avec toi. et l'amour lui ne meurt jamais...
bisous

2. biscotte  le 18-06-2008 à 11:50:49  (mon ami(e))

Coucou ma belle
c'est vraiment un très bel hommage que tu as rendu là à ta fille.
Je te fais de gros bisous

3. CRICROU  le 18-06-2008 à 13:54:36  (mon ami(e))

il n'y a pas de mot pour dire ce qu'est la perte d'un enfant, c'est contraire à l'ordre naturel des choses, mais hélas, on y peut rien.
Je te fais un gros bisou avec toute mon amitié.

4. lacalobra  le 18-06-2008 à 14:52:54  (mon ami(e))

c'est très beau ce que tu as écrit eve, une douce pensée pour christine à qui je pense souvent, encore ce matin lorsque je suis passée sur scoop et sa ville. je t'embrasse bibi flo.

5. rosetina  le 18-06-2008 à 15:11:02  (mon ami(e))

Bonjour Eve, très beau le poème pour ta fille.. Gros bisous de Rose ♥.

6. coconuts  le 18-06-2008 à 15:51:04  (mon ami(e))

toutes mes pensées pour Christine
gros bisous ..

7. lolabreizh  le 18-06-2008 à 17:36:44

Oui, comme le dise les autres. On ne peut se mettre à ta place mais on peut imaginer ton désarroi, ta peine, ta souffrance et ta douleur... Un gros bisou

8. TIBILOUTE62  le 18-06-2008 à 18:14:31  (mon ami(e))

๑۩۩๑__๑۩۩๑__๑۩۩๑__๑۩۩๑__๑۩۩๑__๑۩۩๑__๑۩۩๑__๑۩۩๑
...*..* bonsoir
.............*
............*
..............*Ce n'est que moi !!! je viens te souhaiter
..................*
........................*
...............................* une agréable soirée ainsi qu' une tres bonne nuit
.....................................*
..........................................*
.......*....*..............................*
...*.............*..........................*
.*..................*.......................* pleins de jolis rêves
..*.................*.....................*
...*.....................................*
......*...............................*
..........*........................*Gros bisous..
.................*...........*
...................*.......*
.....................*... ton amie

9. SARKIA  le 18-06-2008 à 18:52:41  (mon ami(e))

KIKOU JE PASSE TE SOUHAITEE BONNE SOIREE ET BONNE NUIT A DEMAIN BISOU

10. SARKIA  le 18-06-2008 à 18:53:39  (mon ami(e))

TRES JOLI POEME POUR TA FILLE BISOU

11. feline  le 18-06-2008 à 18:56:13  (mon ami(e))

coucou! quel joli message dédié à ta fille! Quelle douleur pour toi , car perdre un enfant, c'est tellment douloureux! Je suis de tout coeur avec toi! Pour te conoler un peu, je t'envoie plein de bisous

12. Marishka  le 18-06-2008 à 19:11:22  (mon ami(e))

Un cœur blessé à jamais...
Je comprends que ça t'inspire pour lui écrire des poèmes.
Je te fais de gros bisous. Marishka.

13. maurane  le 18-06-2008 à 20:31:16

je te remercie Eve pour ton passage sur mon blog une nouvelle amitié fait toujours plaisir
je crois que les j-p sont les meilleurs du mons en ce qui me concerne et il doit surement en être de même pour toi
je te souhaite une très bonne soirée
bisous amitié
Maurane

14. esuna  le 18-06-2008 à 21:27:01  (mon ami(e))

Je ne sais pas si tu y crois mais j'espère qu'Elle peut voir ton bel article.
Je t'embrasse bien fort Eve, bon courage et n'oublie pas qu'Elle voudrait te voir sourire et rire malgré tout. smiley_id117182

15. gifsmarina  le 19-06-2008 à 04:26:23  (mon ami(e))

Hello, cette blessure ne pourra se refermer, il faut juste l'apprivoiser pour qu'elle fasse moins mal ! la vie est cruelle quelquefois, je crois que c'est la pire des douleurs que perdre son enfant! merci pour ton courage et dis toi qu'elle a simplement changer du monde mais qu'elle reste près de toi...d'une autre manière...gros bisous

16. creasonia  le 19-06-2008 à 08:52:36  (mon ami(e))

Bonjour Eve ,
Tres beau poeme pour ta fille
gros bisous ma belle

17. maurane  le 19-06-2008 à 23:47:46  (mon ami(e))

coucou
il est l'heure pour moi de venir te souhaiter une très bonne fin de soirée
ainsi qu'une très bonne nuit
j'espère que tu as passé une bonne journée et que tu n'as pas eus du trop mauvais
temps ici ce n'est qu'en fin d'aprés midi que nous avons eus droit au soleil
je te fais de gros bisous
ton amie maurane

18. May  le 31-07-2008 à 17:33:41  (mon ami(e))

Bonjour Eve, d'abord merci de ta visite et de ton gentil commentaire.
J'ai été attirée par cet article. Sache que même si je ne l'ai pas vécu, je suis convaincue que perdre un enfant est la pire des choses qui puisse arriver à un parent. Je suis de tout coeur avec toi et la seule chose, c'est qu'elle est toujours là, près de toi sur qui elle veille. Alors, entoure-toi bien et vis tout ce que tu as à vivre avec bonheur. Tu la retrouveras un jour. En attendant, elle, elle souhaite seulement te voir heureuse, j'en suis certaine.
Je fais mes créas avec Paint shop Pro de Corel version XI et les animations avec Animation Shop qui venait avec l'ancien PSP version 9 et moins.

J'espère te revoir et garde le sourire, il te va si bien. bisous
PS Serais-tu du signe Capricorne par hasard?

 
 
 
posté le 15-06-2008 à 21:44:26

Pour vous tous et toutes

   

 


 

 

 

 

ceci est pour vous tous et toutes

 

 


 

 

 


 

 

 


vos petits mots

 

1. coconuts  le 15-06-2008 à 22:00:00  (mon ami(e))


douce soirée à toi Sourire
bisous ^^

édité le 15-06-2008 à 22:00:54

2. Marishka  le 16-06-2008 à 08:33:18  (mon ami(e))

Bonjour Eve.

je suis contente de t'avoir faite rire sur mon blog. C'est vrai que ces jours-ci c'est pas triste, contrairement à la météo qui nous afflige. Après 2/3 rayons de soleil ces 2 jours, la pluie est de nouveau au rendez-vous.
Je vais revenir dans la journée te piquer tes recettes qui m'ont l'air bien sympa et rafraîchissantes.
Passe une bonne journée, peut-être au soleil, chez toi ?
bisous. Marishka.

3. biscotte  le 16-06-2008 à 11:23:10  (mon ami(e))

Un coucou pour te souhaiter ma belle un bon début de semaine et aussi pour te faire de gros bisous

4. coconuts  le 16-06-2008 à 12:06:53  (mon ami(e))

Hebergeur d'imagesbon début de semaine gros bisous

5. SARKIA  le 16-06-2008 à 13:04:13  (mon ami(e))

KIKOU JE TE SOUHAITE BONNE APRES MIDI BISOU

6. rosetina  le 16-06-2008 à 16:45:18  (mon ami(e))

Bonjour Eve tu sais je la trouve craquant Betty.. gros bisous du lundi, ici il pleut des cordes.. Gros bisous Rose ♥.

7. lolabreizh  le 16-06-2008 à 16:54:16

Je suis touchée, je suis sûre que je suis toute rouge pire qu'une tomate ! Merci de tout coeur, je vais le mettre sur mon blog. Bon lundi, bisous ma belle

8. TIBILOUTE62  le 16-06-2008 à 18:05:01  (mon ami(e))

Hebergeur d'images

9. zac51000  le 16-06-2008 à 18:50:48  (mon ami(e))

Hebergeur d'imagesje te souhaite une bonne soiree

10. johnnydu51  le 16-06-2008 à 19:11:00  (mon ami(e))

je te souhaite une bonne soireeHebergeur d'images

11. SARKIA  le 16-06-2008 à 19:17:25  (mon ami(e))

KIKOU JE PASSE TE SOUHAITEE BONNE SOIREE ET BONNE NUIT A DEMAIN BISOU

12. feline  le 16-06-2008 à 19:45:22  (mon ami(e))

coucou! bonjour! merci pour ton gentil com.dans mon blog, comme tu as pû le voir, ma passion c'est les chats!!! Je te souhaite une très bone soirée bisous

13. anick  le 16-06-2008 à 22:46:03  (mon ami(e))

Merci beaucoup pour le jolie petit chat tout remuant, passez une bonne soirée et une bonne nuit.

14. lacalobra  le 16-06-2008 à 23:14:12  (mon ami(e))

merci beaucoup eve pour cette superbe image qui reflète bien ma personalité ! mais bon les prochains jours ça m'etonnerait que j'utilise le téléphone .... j'enverrai des mails ! lol...
bon vais me coucher, la queue entre les jambes... mais j'y vais ! bibi et a demain des que je peux taper un article je le fais. bisous bisous bonne nuit flo. et merci pour l'image elle est top !

15. creasonia  le 16-06-2008 à 23:28:21

Bonsoir Eve
je viens te souhaiter une douce nuit
gros bisous à demain
Sonia

16. bardebrume  le 17-06-2008 à 00:22:44  (mon ami(e))

Bonsoir,

merci pour votre visite et vos créations...

a bientot

bardebrume

17. zac51000  le 17-06-2008 à 07:00:40  (mon ami(e))

Hebergeur d'images
je te souhaite une bonne journee

18. johnnydu51  le 17-06-2008 à 07:50:10  (mon ami(e))

bonjourHebergeur d'images

19. rosetina  le 17-06-2008 à 08:20:00  (mon ami(e))

Mille mercis Eve de ces délicates attentions, nous avons toujours de la pluie sur grenoble, besoin de soleil et de ciel bleu. Gros bisous

20. coconuts  le 17-06-2008 à 12:08:46  (mon ami(e))

merci doux mardi bisous tout plein

21. SARKIA  le 17-06-2008 à 12:21:47  (mon ami(e))

Bonjour,

je te souhaite un bon mardi ensoleillé

que tout aille bien

toute mon amitié

bisous

22. biscotte  le 17-06-2008 à 13:43:52  (mon ami(e))



Je te remercie pour ton magnifique kdo que tu m'as fait. C'est vraiment très jolie. J'aime beaucoup.
Je te souhaite un bon mardi ma belle et je te fais de gros bisous

23. zac51000  le 17-06-2008 à 18:46:23  (mon ami(e))

je te souhaite une bonne soiree Hebergeur d'images

24. SARKIA  le 17-06-2008 à 19:25:25  (mon ami(e))

j'espère que tu vas bien!!!

Passe une excellente soirée, et une douce nuit

Bisous a demain

Patricia

25. francobelge  le 17-06-2008 à 22:05:27

Bonne nuit
gros kikous de nous deux ma belle
j'espère que tu as passé une bonne journée
carine et lyly

26. mindy34  le 17-06-2008 à 22:34:39

Merci ma belleNine
bonne nuit gros bisouxx

27. zac51000  le 18-06-2008 à 07:01:42  (mon ami(e))

GO TO FEEDINGTHEDESIRE.COM
FEEDINGTHEDESIRE.COM
je te souhaite une bonne journee

 
 
 
posté le 15-06-2008 à 07:24:32

Bonne fête à tous les papas, Joyeux anniversaire mon chéri

 

      Pour l'amour que tu m'as donné,

Avant que tu parte j'ai oublié,

Papa de te dire que je t'aimais

Aujourd'hui je te le dis je t'ai

beaucoup aimé    
 

de la haut si tu me vois

je t'envoie ce message

je t'aimais je t'aime et je t'aimerais

bonne fête papa


 

 


 

Un père a des défauts et des qualités ,
que nul autre ne possède...
Un coeur immense ,
des bras ouverts,
une main tendue..

Ca c'est  un père...

 

 

 

Mon cher papa c'est à ton tour
de te laisser parler d'amour !
 
Merci pour ta tendresse

et de toujours être là pour moi !
 
 
Bonne fête !

 Merci d'être là !

 

 

 

 

 


 

et

 

 

 

 

 

 


vos petits mots

 

1. rosetina  le 15-06-2008 à 10:50:55  (mon ami(e))

Bonjour Eve, bonne fête à ton papa et à tous les papas.. Gros bisous Rose ♥

2. SARKIA  le 15-06-2008 à 13:22:25  (mon ami(e))

Je viens en ce Dimanche te souhaite une bonne apres midi en esperent que tu vas bien alors bisous de ton amie

3. TIBILOUTE62  le 15-06-2008 à 17:11:38  (mon ami(e))

................ ,-'``; :' ' ';
...................,`. . .`-----'....;
...................,. . . . . .~ .`- .
..................,'. . . . . . . .o. .o__
................_l. . . . . . . . . . . . (#)
. . . . . . . _|. '`~-.. . . . . . . . . .,'........je viens te souhaiter
. . . . . . .,.| .,.-~-.' -.,. . . ..'--~`
. . . . . . /. ./. . . . .}. .` -..,/
. . . . . /. ,'___. . :/. . . . . .\
. . . . /'`-.l. . . `'-..'........ . .\.......
. . . /;. . . . . . . . . . . . .)-............une bonne journée
. . .|. . . . .' ---........-'. . . ,'
. . .',. . ,....... . . . . . . . . .,'.................une bonne soirée
. . . .\ ,/. . . . `,. . . . . . . ,'
. . . . .|. . . . . .. . . .,.- ' ....................une bonne nuit
. . . . . ',. . . . . ',-~'`. ;/
. . . . . .l. . . . . ;. . . /__.......a demain
. . . . . /. . . . . /______)...gros
. . . . . '-______).............bisous

4. SARKIA  le 15-06-2008 à 19:23:05  (mon ami(e))

toc toc
il y a qu'elqu'un
pas de réponse et bien je fait mon petit bout de chemin
pour venir te souhaitée
une bonne et douce soirée
acompagniée de gros bisous

5. johnnydu51  le 15-06-2008 à 21:33:10  (mon ami(e))

Hebergeur d'images

6. feline  le 16-06-2008 à 19:46:41  (mon ami(e))

j'adore la photo montage que tu as fais pour ton mari, le cadre avec les petits chats c'est trop joli!!!!

7. francobelge  le 16-06-2008 à 23:04:10

je vnais te souhaiter une bonne nuit et je vois que c'était l'anniversaire de tonhomme ?
alors avec 1 jour de retard

bon anniversare

je suis en panne avec mon ordi, il s'arrete sns arret je sais pas pourquoi

je te fais des gros kikous et te dis a demain si mon ordi va bien

carine et lyly

 
 
 
posté le 14-06-2008 à 23:42:36

Des kilos à perdre!!!!!!!

Tartare saumon, mangue et fenouil

 

 

Facile

 

Préparation : 20 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 20 mn

 

Pour 2 personnes : 

200 g de filets de saumon 

1/2 mangue 

1 fenouil 

1 échalote

 le jus d'1/2 orange 

le jus d'1 citron vert 

3 cuillères à soupe d'huile d'olive 

sel 

piment d'Espelette (au goût) 
quelques brins d'aneth

 

Préparation:

 

1     Couper en petits cubes le saumon, la mangue, les

 

échalotes et le fenouil. Conserver 2 grosses feuilles

 

extérieures du fenouil pour la présentation.

 

2     Préparer la sauce avec le jus d'orange, le jus de

 

citron vert, l'huile d'olive, le sel et le piment

 

d'Espelette.

 

       3  Mélanger tous les ingrédients et décorer avec

 

de l'aneth. Déguster bien frais.

 

Pour finir... Pour faciliter la coupe du saumon et de la mangue, vous pouvez préalablement les placer au congélateur pendant une à deux heures.
Si vos fenouils ne sont pas assez beaux pour prélever leurs feuilles, vous pouvez servir ce tartare dans des verres : le résultat sera tout aussi beau.

 

 Iles flottantes psychédéliques à la tomate

 

Léger et Facile

 

Préparation : 20 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 60 mn
Temps total : 90 mn

 

Pour 2 personnes :

1 oeuf

3 petites tomates

1 cuillerée à soupe de farine

20 cl de lait

2 cuillerées à soupe de crème fraîche

1 pincée de thym
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive au basilic
sel, poivre du moulin

  Préparation:
1     Eplucher les tomates (avec un épluche-légumes ou en les passant rapidement dans l'eau bouillante). Les mixer et réserver.
2     Séparer le blanc et le jaune d'oeuf. Dans une casserole, faire bouillir le lait salé et poivré, puis ajouter en fouettant le jaune d'oeuf, puis la farine en une seule fois. Bien fouetter sur feu vif, puis ajouter le coulis de tomate.
Ajouter le thym et éventuellement une pointe de colorant rouge. Verser la préparation à la tomate dans des ramequins de service et mettre au réfrigérateur.

3     Battre le blanc d'oeuf en neige ferme, puis

 

incorporer l'huile d'olive au basilic, et

 

éventuellement une pointe de colorant bleu et une

 

pointe de colorant jaune. Verser dans des moules à

 

muffins et passer 5 minutes au four préchauffé à

 

200°C, thermostat 6-74     Sortir les blancs du four,

 

démouler et poser délicatement sur le coulis de

 

tomate.

 

Remettre au réfrigérateur pendant environ 

 

1 heure.

 

 

 

Curry multicolore

 

Léger et Facile

 

 

Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn

 

 

Pour 2 personnes :
 

 environ 250 g de blancs de poulet

 

1 cuillère à café de fenouil en grain

 

2 cuillères à café de curry en poudre

 

3 demi poivrons : vert, rouge et jaune

 

8 cives (sinon des oignons nouveaux en divisant par2

 

les quantités)

 

1 piment oiseau coupé en 2

 

20 feuilles de basilic thaï

 

4 cuillères à soupe de lait de coco

 

1 cuillère à soupe de nuoc nam

 

8 tomates cerises coupée en deuxdu curcuma

 

1 cuillère à soupe d'huile neutre (colza par exemple)

 

sel

 

Préparation:

 

1     Coupez en cube les poivrons et les blancs de

 

poulet. Emincez les cives

 
2     Mettez l'huile dans une poêle et faites-la bien
 
chauffer. Quand elle commence à fumer versez-y le
 
poulet et le fenouil et faites rapidement colorer le
 
poulet en remuant sans arrêt.
 

3     Ajoutez le curry et poursuivez la cuisson 1 minute

 
ou 2 le temps que le poulet soit bien imprégné par le

 
curry (attention ça fume un peu à ce moment-là et ça

 

peut attacher très vite).

 

4     Ajoutez les cives et le piment et redonnez un tour,

 

ajoutez les poivrons et laissez cuire le tout pendant 3

 

ou 4 minutes en remuant toujours, les poivrons

 

doivent alors commencer juste à fondre tout en

 

restant bien croquants.

 

5    Quand les poivrons sont à votre goût, ajoutez le

 

lait de coco et le nuoc nam, remuez bien et retirez du

 

feu. Ajoutez la plus grand partie des feuilles de basilic

 

thaï (gardez-en quelques-unes pour la fin) et les

 

tomates cerises, remuez bien.

 

6     Il n'y a plus qu'à servir tout chaud en

 

saupoudrant d'une pincée de curcuma, du basilic

 

restant et au goût d'un peu de lait de coco.

 

Pour finir... Si vous n'arrivez pas à trouver du basilic thaï remplacez-le plutôt par du cerfeuil que par notre basilic bien différent de son cousin thaïlandais.

 

 

 


Tiramisu aux fruits rouges en verrine

 

 

 

Préparation : 20 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 60 mn
Temps total : 80 mn

 

 

Pour 4 personnes :

    200 g de mascarpone

    3 oeufs

    100 g de sucre

    zeste haché d'1/4 de citron vert non traité

10 biscuits roses de Reims
 
Préparation:
 

    1 - Mélanger le mascarpone, 50 g de sucre et les


    jaunes d'oeufs jusqu'à l'obtention d'une crème.


    Ajouter les zestes de citron vert et mélanger à nouveau.

     

     

 

    2 - Monter les blancs en neige. Les incorporer


    délicatement à la préparation au mascarpone en


    soulevant la masse pour ne pas casser les blancs.


    3 - Préparer un coulis de fruits rouges : mixer environ 150 g de fruits rouges avec 50 g de sucre.

    4 - Montage des verrines : déposer dans chaque


    verre 2 biscuits roses de Reims cassés. Ajouter du


    coulis de fruits puis disposer un peu de crème au


    mascarpone. Mettre encore un peu de coulis de


    fruits, quelques fruits frais puis une autre couche


    de crème. Réfrigérer pendant au moins une


    heure.

 

    5 - Décoration : avant de servir, mettre un peu de


    biscuit rose émietté sur le dessus de la verrine


    puis quelques fruits frais. C'est prêt !

 

PLEINS DE BONNES RECETTES ICI

 

Légère et Facile, à porter de votre bourse

 

 

 

 


vos petits mots

 

1. francobelge  le 15-06-2008 à 00:08:01

bonsoir ma belle
je passe rapide car mon ordi est en train de déconner et ferme sans arret les pages!
j'utilise l'ordi de mes gosses et de mmon homme!

dis donc, tu dois migrir toi?
en tout cas ça a l'air bien apétissant!

bonne nuit a toi

bon dimanche

carine

Heysmiley_id239877

2. sparkle  le 15-06-2008 à 00:43:19  (mon ami(e))

Euh... ça se vend chez Picard? Bise

3. gifsmarina  le 15-06-2008 à 07:19:10  (mon ami(e))

D...Division, je préfère la réunion!
I...Irremplaçable, personne ne l'est!
M...Mômes, je les adore!
A...Arbre, une sieste à l'ombre...
N...Nescafé, pas bon! je préfè